picadons et pélardons, Simon Cutts

Die besten jungen Picadons sind normalerweise von reinstem Weiß, sehen sauber und frisch aus, sind schön geformt und gerade fest genug, um selbstständig zu stehen. Pélardons sind wie viele Ziegenkäse auf dem Land, die auf kleinen Familienbetrieben hergestellt werden, Käsesorten, die man nie probieren würde, wenn man nicht zufällig an dem Ort anhalten würde, an dem sie hergestellt werden.

Veröffentlicht von Coracle Press
Auflage 300
Mit Klebestreifen genäht und gestanzt, schlichte Hülle in Acetat-Brieftasche
8 Seiten
150 x 100 mm