Històries de potates cuinades, Ana Núñez Rodríguez
Publicat amb motiu del PhotoIreland Festival 2021.
Què ens pot dir una patata sobre nosaltres? Què ens diu sobre la construcció de la identitat nacional? Quin paper poden jugar les noves narratives sobre la patata en crear imaginaris socials amplits? Com es poden connectar les històries translocals i les cultures culinàries com a via d'accés per abordar els llegats colonials oblidats i el context més ampli de les relacions polítiques, socials i emocionals?
La història de la patata està marcada per molts obstacles a la seva adaptació i acceptació com a cultiu alimentari: un llarg procés de transformació, durant el qual molts conflictes, creences i tradicions li van posar obstacles. Acompanyar aquest llarg viatge i procés d'adaptació revela algunes de les maneres en què les plantes ens han servit per manifestar el nostre poder sobre la natura i sobre altres persones. En aquest cas, servirà per obrir una conversa sobre la identitat, la política i algunes de les dificultats que cal superar en adaptar-se a nous contextos i les formes de poder que en són inherents. La patata conté un univers d'informació simbòlica sobre la identitat, la dominació i la diferenciació social que l'artista utilitza aquí per reflexionar sobre els efectes de la colonització en les nostres subjectivitats, la producció de coneixements i el pensament crític.
Cooking Potato Stories és una història translocal de múltiples capes que segueix les rutes i les arrels de la patata en el context de Galícia, Col·lombia i els Països Baixos. Per a l'edició de 2021 del PhotoIreland Festival, l'artista Ana Núñez Rodríguez va ampliar la col·lecció actual d'històries per incloure les d'Irlanda. Ha treballat amb diversos participants en un intercanvi d'històries, a més de recopilar imatges d'arxiu, articles i històries escrites de la història irlandesa.
Amb els agraïments a la National Folklore Collection.
Publicat per PhotoIreland
Periódic, no encadernat
28 pàgines
350 x 500 mm
