Companyer de cap bed per als amants del menjar

Una deliciosa antologia literària dedicada íntegrament a la gastronomia. Amb extractes de més de 200 autors, inclou ficció, literatura de no ficció, poesia i fins i tot una mica de receptes, amb un picant extracte per a cada nit de l'any. Aquest absorbent llibre és un banquet literari per a qualsevol aficionat a la bona menjar. En aquestes pàgines descobriràs una gran varietat d'extractes gastronòmics de tot arreu del món i de diversos segles, des dels banquets de Nadal de l'època Tudor fins a Nigella Lawson i la quantitat de formatge que cal comprar per a un sopar. A més de renomjades escritors gastronòmics com Elizabeth David, Madhur Jaffrey i Anthony Bourdain, inclou grans noms de la literatura com Charles Dickens, F. Scott Fitzgerald i Maya Angelou, i algunes curiositats fascinants, com les surrealistes receptes del Llibre de cuina futurista de 1932. I, per descomadre, Mrs Beeton també hi apareix. Al menú hi ha també: el seductor pan de gingibre d'Emma, de Jane Austen. Les alegries de la cuina caribenya en The Housing Lark, de Sam Selvon. Les ingenioses solucions de temps de guerra en How to Cook a Wolf, de MFK Fisher, i molt, molt més. Mantén aquest deliciós llibre al cap del llit i gaudeix cada nit de l'any d'un món sencer d'escritures gastronòmiques delicioses, i també és el regal perfecte per a l'aficionat a la bona menjar de la teva vida!

Publicat per Batsford
Edicionat per Jane McMorland Hunter
448 pàgines
152 x 234 mm
ISBN 9781849947961