FOYER Núm. 03
FOYER és una revista independent que celebra i explora històries mai contades de persones amb herència cultural mixta, de tercera cultura i de segona generació.
El núm. 03 mostra com un científic es connecta amb la natura creant flors de paper, art olfactiu, la natura en la vida i art ceràmic. Assajos fotogràfics, incloent la natura vista per nens desplaçats al sud-est de Turquia, un jardí en flor, la cultura del ciclisme de carrer Bikelife, l'explotació de recursos a les regions frontereres d'Itàlia.
En matèria d'alimentació, hi ha el concepte brasiler de 'saudade', els poders del pesto de fulles marines, mistures ancestrals curatives de Col·lombia, i aprèn a fer conserves a l'estil indi! Continuant amb les piscines de Londres, la caça al tresor a les Filipines i la comprensió dels rituals de l'aigua al Marroc. Recerca de bolets, sessió de preguntes i respostes amb xefs, jardineria... i això és apenar-se de tocar la superfície. Una lectura bonica i inspiradora.
198 pàgines
Cobertura laminada de tacte suau
210 mm x 150 mm
ISSN 2753-6106
