BRØDPRAT

Publikasjonen BREAD BANTER følger prosjektet og forestillingen TAKE THE CAKE: SODA BREAD av kunstneren April Gertler, som først ble fremført på Temple Bar Gallery + Studio i Dublin og på Crawford Art Gallery i Cork i 2022.

Riso-publikasjonen inneholder over 30 samlede oppskrifter og historier fra Cork og Dublin, blant annet av Mick O'Shea, Rory O'Connell og Darina Allen.

TAKE THE CAKE er et pågående prosjekt av kunstneren April Gertler og er en hybrid forelesningsforestilling og baking-show med den hensikt å undersøke den historiske utviklingen til vanlige kakeingredienser fra et feministisk og postkolonialt perspektiv.

Kaken brukes som et verktøy for å utforske kompleksiteten i våre kulturelle, historiske og sosiale landskap. TAKE THE CAKE: SODA BREAD ble bestilt av Terms of Consumption av kurator Julia Gelezova. Terms of Consumption gransker og reviderer irsk kulturell identitet gjennom samtidige visuelle kunstutøvelser som igjen inngår i samtaler om mathistorie og kultur.

Bidragsytere: Aideen Farrell, Ailbhe Cunningham, Anne Boddaert, Anne Clarke, Claudia Barton, Darina Allen, David McGinn, Dearbhla Clarke, Eavan Aiken, Eileen Kelleher, Irene Murphy, Jennie Moran, JR Ryall, Julia Gelezova, Julie Seydoux, Maureen McLaughlin, Michaela Heyer, Mick O'Shea, Miriam and Joan O'Connor, Morvern Odling, Pádraig Spillane, Paula Daly, Peggy Taylor, Peter Foynes, Rachel Allen, Rita Hynes, Rory Morrish, Rory O'Connell, Roseanne Lynch, Sarah Kelleher, Stephen Brandes, and Stephen McGlynn.

Boken og prosjektet støttes av Arts Council of Ireland.

Utgitt av Terms of Consumption
Signert og nummerert utgave, 200 eksemplarer
Myk omslag
92 sider
180 x 250 mm