Ciencia de lo Secundario, Placa No. 9
«A pesar de la supuesta ubicuidad del plato, se sabe y se discute muy poco sobre esta pieza práctica de vajilla más allá de la fina artesanía o las bonitas decoraciones. Aunque el uso de los platos se ha asentado cómodamente en nuestra cotidianidad desde hace mucho tiempo, nuestras interacciones diarias con ellos suelen ser «a distancia», ya que casi nunca tenemos que tocarlos durante toda una comida; y menos aún durante una dominada por conversaciones presuntuosas en torno a una magnífica vajilla que existe únicamente para impresionar a los superficiales… »
«Ciencia de lo secundario: Plato» es la novena edición de la serie de investigaciones en curso concebida y desarrollada por Atelier HOKO.
Publicado por Atelier HOKO
Tapa blanda
56 páginas
175 x 250 mm
ISBN 9789811163791
