Feltudforskninger: Design- og kunstbaserede praksisser mod levedygtige landbrugskulturer, red. Alastair Fuad-Luke

Denne antologi udspringer af forskningsprojektet What Could A Farm Be? initieret af redaktøren, Alastair Fuad-Luke, med støtte fra Fakultetet for Design og Kunst ved Det Frie Universitet i Bozen-Bolzano i provinsen Sydtyrol/Südtyrol/Alto Adige i det nordøstlige Italien. Projektets resultater, som blev koordineret med lokale småbønder, var mangfoldige og omfattede blandt andet: eksperimentelle produkter, der benyttede affaldsauld og farvestoffer fra lokale planter; mange workshops, der udforskede mulighederne for nye former for orientering og produktion; samt et netværk af akademikere, praktikere, landmænd og andre fagfolk fra landdistrikterne kaldet muu-baa.

Field Explorations omfatter praksisser fra Sydtyrol, men udvider omfanget til europæiske og nordamerikanske designere og kunstnere, der beskæftiger sig med alternative landbrugspraksisser, som udfordrer den globale agroindustris dominerende praksisser. Antologien er opdelt i fire sektioner: Farming Practices, Alter-Native Practices, Explorative Practices (udvalgte casestudier) og Practices of New Entanglements. Redaktøren giver et resumé af disse praksisser under titlen ´Practicing Anticipatory Assemblages for Near-Future Farming´.

Bidragydere: Koen Vanmechelen, Erica Boito, Elisabetta Rattalino, Cynthia Hathaway, Kris Krois, Amy Franceschini fra Futurefarmers, Fernando Garcia Dory fra Inland, Sophie Krier, Roberto Gigliotti fra Lungomare, Lisa Mazza og Simone Mair fra Bau, Roberta Raffaeta, Alexandra Fruhstorfer, Center for Genomic Gastronomy (Zack Denfeld, Catherine Kramer og Emma Conley) og Elisabeth Tauber.

Udgivet af Agents of Alternatives
Første udgave
Softcover
288 sider
240 x 170 mm
ISBN 9783949413018018